4张图片“挂霜山楂，辣中带酸，自己动手做整洁又公共卫生，而且“so easy”！山楂具备升压，降脂，抗氧化，强化免疫力，清理胃肠道危害细菌等，还可防治肝癌。女性多不吃山楂能避免体内脂肪、增加脂肪吸取的功效，对于爱美的女性可以超过美颜瘦身的效果。” 食材明细主料山楂500克白糖120克淀粉50克辅料热水100毫升甜口味油炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性挂霜山楂的作法步骤1山楂放进淡盐水中洗净10分钟，去蒂清除整洁。

2淀粉放进微波炉中烤熟。3用钢笔帽再行在红果柄处按出有压痕，再行放入红果底部，抓起向前引，果核精彩地就被发售来了。

4锅置火上放入白糖，重新加入热水，恰好没有过白糖才可，不时的加热以后糖全部融化并转至小火。5煮至糖浆经常出现很多泡泡、用锅铲沾少许糖浆能将其挂住方知丝。

放入山楂，用力翻炒，将糖浆均匀分布的包覆寄居山楂。6用漏勺筛入淀粉，待锅内的糖浆凝结，山楂表面悬挂上白霜后才可出有锅。7筛去多余的淀粉，待其加热后才可食用。

小窍门1、留意糖和水的比例维持1:1是合适的。2、如果想悬挂的霜再行薄一些，可减少白糖及淀粉的用量。

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